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The Demon's Share 15 Years Reserva De Bodega

Alter 15 J. - 0,7 Liter - Vol 43%
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Artikel: The Demon's Share 15 Years Reserva De Bodega
Land: Panama
Destille: Bodegas de America SA, Panama
Alter: 15 Jahre
Fass: Neu ausgekohlte Fässer (220 Liter) aus amerikanischer Eiche.
Alkohol: 43%
Farbe: Dunkles Mahagoni mit tiefem Kupfer-Schimmern.
Aroma: Intensiv und wohlriechend. Dieser Rum präsentiert ein vielseitiges Bouquet mit warmen Noten von Fruchtkompott, Mandarinenschalen, Toffee und Pfeifenrauch.
Geschmack: Der Gaumen ist gekennzeichnet durch eine breite und gourmandige Präsenz, mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten, sowie leichtere Noten von Anis und schwarzem Pfeffer.
Abgang: Seinen weichen Nachgeschmack hinterlässt dieser Rum auch durch anhaltende würzige Noten.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschläge: Pur oder auch on the rocks.

Die Liebe von The Demon‘s Share Gründer Marco Savio zum Rum entfachte in den 1990er Jahren, als er mit seiner kubanischen Verlobten durch Panama und andere mittelamerikanische Länder reiste. Er lernte viele Master Blender kennen und eignete sich seitdem ein tiefes Wissen um diese Spirituose an. Auf die Idee „The Demon‘s Share“ zu kreieren, brachte ihn eine Whiskywerbung, in der es ausführlich um den sogenannten Angel‘s Share ging – dem Anteil eines Destillats, der bei der Reifung durch die Poren der Fässer verdunstet. „Warum sollten die Engel eigentlich alles bekommen? Die vergnügen sich doch mit Wein und Ambrosia. Ich bin jedenfalls kein Engel…“, dachte Marco sich. Und so kreierte er ein würdiges Destillat für alle, die eben keine Engel sind.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Panama
Inverkehrbringer: Savio SRL
Anschrift: Rue de la Gare 47, Chatillon (AO), Italy