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Klare

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Aquavit (59)

Eine traditionelle skandinavische Spirituose mit Kümmel und teilweise anderen Gewürzen wie z.B. Dill, Fenchel o.ä. mit mindestens 37,5 Vol.% Alkohol. Er wird eiskalt möglichst in einem geeisten Glas serviert.

Jenever (19)

Oder auch Genever, ist niederländischer Herkunft und wird aus Getreide destilliert. Er ist der Vorläufer des Gins. Wacholderbeeren, Kräuter und Gewürze verleihen ihm das typische Aroma.

Korn (15)

Korn oder Kornbrand ist eine in Deutschland hergestellte Spirituose aus Getreide. Durch die Lagerung in Holzfässern nimmt er eine blass goldene Farbe an.

Kümmel (7)

Die aus Kümmelsamen destillierte norddeutsche Spezialität genießt man eiskalt zu deftigen Gerichten.
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