Rum aus Madagaskar

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Madagaskar ist ein Inselstaat im Indischen Ozean. Das Zuckerrohr stellt hier eine importierte Nutzpflanze dar, die neben Tabak, Kaffee und Gewürzen Ende des 19. Jahrhunderts von der französischen Kolonialmacht auf diversen Plantagen kultiviert wurde. Die bekannteste Destillerie auf Madagaskar ist wohl Dzamandzar, welche den Dzama Rum ihr Eigen nennt.
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