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Avignonesi, Vin Santo di Montepulciano, DOC, lieblich 0,375 Liter, 1998, Toscana

Ein wirklich einzigartiger Wein, bernsteinfarben, süß und vollmundig.
Jahrgang 1998 - 0,375 Liter - Vol 14,5%
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Enthält Sulfite
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Artikel: 1998 Vin Santo di Montepulciano D.O.C. Avignonesi
Land: Italien
Anbaugebiet: Toscana, Le Capezzine in der Nähe der Stadt Valiano nordwestlich von Montepulciano.
Kategorie: Weißwein lieblich
Klassifizierung: D.O.C.
Erzeuger: Avignonesi
Rebsorte: Trebbiano, Malvasia
Beschreibung: Sehr intensives Bouquet, anhaltend und komplex mit endlosen Lagen von Trockenobst, Rosenblüten-Blättern, Teeblättern, exotischen Gewürzen und Vanille. Voller Körper, süß, anhalten und einzigartig.
Alkohol: 14,5%

10 Jahre in mit Wachs versiegeltem "catarelli" zusammen mit der "madre" Hefe gereift. Wenn der Vin Santo nach 10 Jahren der Dunkelheit und Einsamkeit das Licht sieht und er sich in seiner reichen, fast honigdicken Flüssigkeit zeigt, wird die Geduld noch einmal belohnt.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Italien
Unternehmen: Avignonesi
Anschrift: Via Lodola, 1, Valiano, 53045 Montepulciano, Siena - Italia