Stag´s Leap Wine Cellars, Napa Valley, AVETA Sauvignon Blanc, 2022, Kalifornien
| Artikel: | 2022 AVETA Sauvignon Blanc Napa Valley Stag´s Leap Wine Cellars |
| Land: | USA Kalifornien |
| Anbaugebiet: | Stags Leap District, Napa Valley |
| Kategorie: | Weißwein, trocken |
| Erzeuger: | Stag´s Leap Wine Cellars |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte: | 90% Sauvignon Blanc, 8% Sauvignon Musque, 2% Muscat Canell |
| Alkohol: | 13,5% |
| Charakteristik: | Aveta wurde nach der griechischen Göttin des Wassers benannt, weil sie häufig mit einem Fruchtkorb abgebildet wird. Der Wein ist aromatisch und ausdrucksvoll mit Aromen von Grapefruit, grüner Papaya und Zitronengras mit einem Hauch von Mandarinenschale. Aveta Sauvignon Blanc hat ein rundes, würziges Mundgefühl mit einem lebendigen und frischen Abgang. Von der Stilistik her zeigt der Wein Ähnlichkeiten mit den besten Sauvignon Blancs aus Süd-Tirol. |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Serviervorschläge: | Zu Fisch-Gerichten oder gegrillten Austern. |
Klima/Terroir
Die Sommer in Napa sind warm, und die Winter mild. Es regnet nur ein paar Monate im Jahr. Durch die warmen Tage erreichen die Trauben eine perfekte Reife. Zugleich bilden sich im Napa Valley morgens häufig Nebel, bedingt durch den Einfluss des Pazifiks, wodurch die Trauben die Frische und Eleganz behalten können. Das Napa Valley hat mit über 100 verschiedenen Böden ein sehr diverses Terroir und der hohe vulkanische Anteil verleiht die typischen Aromen, die einzigartig für die Region sind!
Das Weingut
Die Geschichte von Stag´s Leap Wine Cellars ist bereits eine Legende. 1970 gegründet, trat Stag´s Leap Wine Cellars 1976 auf das internationale Parkett, als im ´Judgment of Paris´ der 1973er Cabernet Sauvignon S.L.V. als bester Wein, noch vor Mouton Rothschild und Montrose ausgezeichnet wurde. Kalifornische Weine traten deswegen auf die internationale Bildfläche und definierten den Anfang des Weinbaus in Kalifornien. Heute steht Stag´s Leap Wine Cellars immer noch an der Spitze der bemerkenswertesten Cabernet Sauvignon Produzenten der Welt. Seit 1980 produziert das Weingut auch Sauvignon Blanc und in 2013 wurde unter Markus Notaro der erste Aveta abgefüllt.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | USA |
| Unternehmen: | Stag´s Leap Wine Cellars |
| Anschrift: | 5766 Silverado Trail, Napa CA 94558 |
| Inverkehrbringer: | Eggers & Franke Holding GmbH |
| Anschrift: | Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen, Germany |