Saint James XO
| Artikel: | Saint James XO |
| Land: | Martinique |
| Rum-Typ: | Rhum Vieux Agricole Martinique Appellation d´Origine Contrôlée |
| Destille: | St. James Distillery |
| Fass: | Zwischen 6 und 10 Jahren in kleinen Eichenfässern gereift. |
| Alkohol: | 43% |
| Farbe: | Mahagoni |
| Aroma: | Einladend und intensiv mit würzigen Noten und Röstaromen. |
| Geschmack: | Komplex am Gaumen. |
| Abgang: | Langer Abgang mit Röstnoten (Mokka, Kakao) ausbalanciert durch fruchtige Noten von Pflaumen. |
Saint James Rhum Vieux Réserve Privée Rhum Agricole wird zu 100% aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dies verleiht ihm sein einzigartiges Aroma und seinen besonders fruchtigen Geschmack. Die einmalige, geografische Lage der St. James Zuckerrohr-Plantagen ist in Kombination mit dem feuchtwarmen, tropischen Klima der Karibik für das Gedeihen der Zuckerrohrpflanzen nahezu perfekt. Auf fruchtbarer, vulkanischer Erde mit einem optimalen Winkel zur Sonne reift das Zuckerrohr zu einer Pflanze außerordentlicher Qualität.
Die französische Regierung schuf die Bezeichnung „Rhum Agricole“ für diesen speziellen und einzigartigen Rum, um damit (im Gegensatz zu industriellem Rum) die Natürlichkeit und die besonders schonende Herstellung zu unterstreichen. Die Produktion erfolgt unter streng kontrollierten Bedingungen der Appellation d´Origine Contrôlée, einem staatlichen Schutzsiegel für allerhöchste Qualitätsstandards.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Martinique |
| Unternehmen: | Distillerie Saint James |
| Anschrift: | Plantations Saint James Parc de l'usine St James - Plaine de l'Union 97230 Sainte-Marie (Martinique) |
| Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG |
| Anschrift: | Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck |