Rum
Plantation Black Cask 2022 Barbados & Cuba
0,7 Liter - Vol 40%
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| Artikel: | Plantation Black Cask 2022 Barbados & Cuba |
| Land: | Barbados, Kuba |
| Rum-Typ: | Blend aus Melasse Rum |
| Destille: | Barbados: West Indies Rum Distillery |
| Fass: | Die Rums lagerten zunächst für mehrere Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern (200 l) in ihren Ursprungsländern und dann für ein/einige Jahre in kleinen, getoasteten FERRAND-Fässern in Frankreich. |
| Beschreibung: | Ein Rum-Blend aus Barbados und Kuba. Destilliert in Column- und Pot Still. |
| Alkohol: | 40% |
| Aroma: | Ein intensiver und zugleich frischer Start mit Anklängen von Honig, Apfelblüten, Vanille, gekochten Bananen und Limetten. Im weiteren Verlauf Noten von Kokosnüssen, Kaffee und Mandeln. |
| Geschmack: | Intensiver Geschmack von Gebäck zu Beginn mit einer willkommenen Frische. Hinzu gesellen sich im Verlauf Aromen von Aprikosen, Zitronenschalen, Muskatnüssen, Vanillesauce, Pralinen und würzigem Eichenholz. |
| Abgang: | Das Finale ist lang und leicht süß mit Bananen, Tonkabohnen, Karamell und Zimt. |
| Dosage: | 19,5 g/l |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Karibik |
| Unternehmen: | Cognac Ferrand |
| Anschrift: | Château de Bonbonnet 24 Chemin Prés 16130 Ars France |