Aperitif
Fernando de Castilla Oloroso Sherry Classic
0,75 Liter - 18 % vol
€ 18,53 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 13,90
| Artikel | Fernando de Castilla Oloroso Sherry Classic |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Jerez de la Frontera |
| Klassifizierung | D.O. Jerez |
| Erzeuger | Rey Fernando de Castilla |
| Rebsorte | 100 % Palomino |
| Alkohol | 18 % vol |
| Restzucker | 4,9 g/l |
| Säure | 6,7 g/l |
| Charakteristik | Ein von Anfang an oxidativ ausgebauter Wein. Er wird nach dem traditionellen System der Criaderas und Soleras in Fässern aus amerikanischer Eiche hergestellt und hat ein Durchschnittsalter von 6 Jahren. |
| Farbe | Bernstein-Topas |
| Aroma | Noten von Trockenfrüchten und ein Hauch von Holz in der Nase. |
| Geschmack | Vanille und geröstete Mandeln, äußerst aromatisch und finessenreich. Trocken, weich und lang anhaltend. |
| Trinktemperatur | 12 - 16 °C |
| Serviervorschläge | Zu Aperitif oder zu Fleischpasteten, kräftigem Grillfisch und würzigen Gerichten. |
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Trauben, neutraler oder rektifizierter Alkohol, Weinsäure, Schwefeldioxid, Kaliumpolyspartat. |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 436 kJ / 105 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| Fett, davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 3,5 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Spanien |
|---|---|
| Unternehmen | Bodegas Rey Fernando de Castilla |
| Anschrift | C/ Jardinillo, 7 al 11. 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - España |
