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Das Haus der Riesenauswahl seit 1919

Weingüter Ernst Bretz

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Blühender Oleander, Feigenbäume, Pinien und historisches Gemäuer: Wer das 37 Hektar umfassende Weingut Ernst Bretz im rheinhessischen Bechtolsheim betritt, fühlt sich sofort in den sonnigen Süden versetzt. Lebensfreude, Liebe zu Heimat, Wein und Reben spielen eine große Rolle für Winzerfamilie Bretz. Bereits 1721 pflanzten ihre Vorfahren am Petersberg Weinreben an, um daraus Wein für das Mainzer Welsch-Nonnenkloster zu erzeugen.
„Qualität fällt nicht vom Himmel“ so lautet auch heute, in der 9. Generation, das Motto der Familie. Weinqualität bedeutet für Horst und Heike Bretz Zuverlässigkeit für jeden Jahrgang und vom Alltagswein bis hin zum Spitzengewächs. Das Weingut erhielt schon mehrfach den Staatsehrenpreis der Landwirtschaftskammer in Folge, sowie weitere Auszeichnungen.
Der persönliche Einsatz der ganzen Familie macht es möglich in jedem Bereich der Weinherstellung optimal zu arbeiten. Mit äußerster Sorgfalt pflegen sie die Weinberge – ohne Kompromisse!
Durch gezielten Rebschnitt und das Entfernen überschüssiger Trauben im August halten sie die Erträge niedrig – zugunsten der Qualität! Die schonende Vinifikation, das aufwändige Kaltvergären der Weißwein, sowie das Keltern der Trauben ohne Stiel und Stängel, lassen fruchtbetonte, charaktervolle und bekömmliche Weine entstehen.
Durch ihre Experimentierfreudigkeit kann das Weingut auf eine sehr lange Erfahrung auch mit internationalen Rebsorten zurückblicken wie z.B. Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc und Chardonnay.
Seit dreißig Jahren ist das Weingut Bretz auf die Herstellung von Eiswein spezialisiert. Eiswein ist ein riskantes Spiel mit der unberechenbaren Natur, denn wenn der Frost nicht rechtzeitig kommt, war alles umsonst. Um Eiswein ernten zu können, müssen die Beeren richtig durchgefroren sein - hart wie Glasmurmeln. Die Ernte beginnt in der Nacht, bei minus zehn Grad Celsius. Weil die Trauben nicht tauen dürfen, muss die Ernte bereits vor Sonnenaufgang beendet sein. Das Besondere ist, dass Eiswein gefroren gepresst wird. Alle wässrigen Bestandteile der Beeren bleiben als Eiskristalle in der Kelter zurück. Was dann abtropft, ist purer Nektar.

0,75 Liter - Vol 12%
8,40
Enthält Sulfite
€ 11,20 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Jahrgang 2015 - 1,00 Liter - Vol 10,0%
5,25
Enthält Sulfite
€ 5,25 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Jahrgang 2016 - 1,00 Liter - Vol 10,0%
5,25
Enthält Sulfite
€ 5,25 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Jahrgang 2014 - 1,00 Liter - Vol 12%
4,95
Enthält Sulfite
€ 4,95 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Kräftiger, gehaltvoller, dunkler Rotwein mit mediterranem Charakter.
Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 13,5%
11,90
Enthält Sulfite
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Ein Tropfen mit enormer Intensität und guter Nachhaltigkeit.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
8,25
Enthält Sulfite
€ 11,00 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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31.05.2018
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,0%
6,25
Enthält Sulfite
€ 8,33 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Dieser Frühburgunder stellt eine absolute Rarität dar, die nicht jedes Jahr geerntet werden kann. Winzer des Jahres 2013/14 der DLG.
Jahrgang 2013 - 0,75 Liter - Vol 14,0%
12,50
Enthält Sulfite
€ 16,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Eine absolute Rarität die nicht jedes Jahr geerntet wird.
Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
12,50
Enthält Sulfite
€ 16,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Bukettreicher Gewürztraminer Réserve, für Liebhaber der fruchtbetonten Weine.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
8,95
Enthält Sulfite
€ 11,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 9,0%
7,50
Enthält Sulfite
€ 10,00 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Als Tischwein besonders gut geeignet.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 13%
7,95
Enthält Sulfite
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31.05.2018
Als Tischwein besonders gut geeignet.
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 13%
8,25
Enthält Sulfite
€ 11,00 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Unkompliziert und leicht eignet er sich besonders als Tischwein.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 11,5%
5,75
Enthält Sulfite
€ 7,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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30.05.2018
Unkompliziert und leicht eignet er sich besonders als Tischwein.
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 11,5%
5,75
Enthält Sulfite
€ 7,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Hell strohgelbe Spätlese mit dezenten Süße-Säure Spiel. Winzer des Jahres 2013/14 der DLG.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 9,5%
6,65
Enthält Sulfite
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Feinfruchtig, frisch und aromatisch. Winzer des Jahres 2013/14 der DLG.
Jahrgang 2015 - 1,00 Liter - Vol 12,0%
4,95
Enthält Sulfite
€ 4,95 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Feinfruchtig, frisch und aromatisch. Winzer des Jahres 2013/14 der DLG.
Jahrgang 2016 - 1,00 Liter - Vol 12,0%
4,95
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Eine gold-honiggelbe, füllige und fruchtige Cuvée.
Jahrgang 2013 - 0,75 Liter - Vol 9,0%
7,75
Enthält Sulfite
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Eine fruchtbetonte, edelsüße Besonderheit.
Jahrgang 2013 - 0,375 Liter - Vol 7,5%
9,95
Enthält Sulfite
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Dieser Wein stellt ein seltenes Spitzengewächs dar.
Jahrgang 2007 - 0,375 Liter - Vol 9,5%
20,95
Enthält Sulfite
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31.05.2018
Eine alte deutsche Rebsorte wurde wiederentdeckt.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 13%
10,95
Enthält Sulfite
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Jahrgang 2015 - 1,00 Liter - Vol 9,0%
5,95
Enthält Sulfite
€ 5,95 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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30.05.2018
Jahrgang 2016 - 1,00 Liter - Vol 8,5%
5,95
Enthält Sulfite
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Besonders geeignet als Schorlewein, denn trotz der Verdünnung bleibt der Fruchtgeschmack erhalten.
Jahrgang 2016 - 1,00 Liter - Vol 12%
5,40
Enthält Sulfite
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Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 8,5%
6,95
Enthält Sulfite
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Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
6,50
Enthält Sulfite
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Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
5,95
Enthält Sulfite
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Jahrgang 2016 - 0,375 Liter - Vol 6,5%
21,95
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31.05.2018
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 13,5%
12,90
Enthält Sulfite
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Durch die samtige Art des Burgunders ist es ein Wein zum Genießen.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 9,5%
9,50
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Dieser Wein konnte als Spätlese mit hohen Oechslegraden geerntet werden und besitzt einen ausdrucksvollen Burgundercharakter.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
6,40
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Jahrgang 2007 - 0,375 Liter - Vol 9%
28,95
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Kräftig-samtige Rotwein Cuveé kurzzeitig im Barrique gelagert.
Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 13,0%
7,75
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31.05.2018
Kräftig-samtige Rotwein Cuveé kurzzeitig im Barrique gelagert.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 13,0%
7,90
Enthält Sulfite
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Vollmundig, samtig, mit ausgeprägtem Aroma.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 9,5%
6,25
Enthält Sulfite
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Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
6,25
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€ 8,33 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Goldgelbe, frische Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon blanc und Riesling.
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 12,0%
5,75
Enthält Sulfite
€ 7,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Ein kräftiger und samtig-weicher Rotwein. Winzer des Jahres 2013/14 der DLG.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 8,0%
7,95
Enthält Sulfite
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31.05.2018
Ein kräftiger und samtig-weicher Rotwein.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 8,5%
7,95
Enthält Sulfite
€ 10,60 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 8,5%
6,95
Enthält Sulfite
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Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
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Weinquelle Hausmesse 2018 Video
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