Südafrika

Kleine Zalze, Vineyard Selection Cabernet Sauvignon trocken, 2021, Stellenbosch

Jahrgang 2021 - 0,75 Liter - Vol 14,5%
€ 23,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2021 Vineyard Selection Cabernet Sauvignon trocken Kleine Zalze
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Kategorie: Rotwein, trocken
Erzeuger: Kleine Zalze Wine Estate
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Beschreibung: Ausgeprägte Noten dunkler Beerenfrüchte mit üppigen Aromen reifer
Pflaumen, fein eingebundene Holznote, begeisternde Balance mit sanften, ausgereiften und weichen Tanninen. Ein langer, würziger und nachhaltiger Nachhall.
Alkohol: 14,5%
Restzucker: 3,7 g/l
Säure: 5,8 g/l
Serviervorschläge: Kurzgebratene Steaks, Wildgerichte und zur gereiften Käseauswahl.
Auszeichnungen: Jg. 2020:
- CONCOURS INTERNATIONAL DES CABERNETS 2022: Goldmedaille
- SA WINE AWARDS LONDON 2022: Doppelgold - bester Rotwein
- John Platter 2023: 4 1/2 Sterne
Jg. 2019:
- John Platter 2022: 4 1/2 Sterne
- Michelangelo Awards 2021 Doppel-Gold-Medaille
- Tim Atkin Report 91 Punkte

19 Monate Barriquereife in Fässern aus französischer Eiche, davon 40% neues Holz, 30% zweite Füllung, 30% dritte Füllung.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Südafrika
Unternehmen: Kleine Zalze Wine Estate
Anschrift: Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Anschrift: Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland