Spanien
Pagos de Araiz, Rosado, Navarra DO, 2023, Navarra
Ein phantastischer Rosé - wunderbar fruchtig.
Jahrgang 2023 - 0,75 Liter - 14 % vol
Enthält Sulfite
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| Artikel | 2023 Pagos de Araiz Rosado DO Navarra |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Anbaugebiet | Navarra |
| Kategorie | Roséwein, trocken |
| Klassifizierung | DO - Denominación de Origen |
| Erzeuger | Pagos de Araiz |
| Rebsorte | 100 % Grenache |
| Beschreibung | Überwältigende Frucht, Waldfrüchte, Himbeeren, vollsaftig wie eine reife Kirsche. |
| Alkohol | 14 % vol |
| Restzucker | 3,3 g/l |
| Säure | 4,9 g/l |
| Farbe | Intensives Rosa |
| Aroma | Aromen von frischen roten Früchten, Kirschen und blauen Blumen aus der Grenache Rebsorte. Sauber, elegant und attraktiv. |
| Geschmack | Lebendig, frisch und schmackhaft am Gaumen mit einem sauberen Abgang von roten Früchten. Ausgewogen und anhaltend. |
| Trinktemperatur | 8 - 10 ºC |
| Serviervorschläge | Zu gebratenem Fisch, Pasta oder einfach nur so. |
Vinifizierung: die Trauben werden im optimalen Reifegrad von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit folgt keine Pressung, nur der reine Vorlauf wird weiterverarbeitet. Weiterer Ausbau im Edelstahltank.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Spanien |
|---|---|
| Unternehmen | Bodega Pagos de Araiz |
| Anschrift | Camino de Araiz, S/N / Espana - 31390 Olite, Navarra |
