Port Charlotte PMC: 01 2013 Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky
| Artikel: | Port Charlotte PMC: 01 2013 Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Whisk(e)y-Typ: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Destille: | Bruichladdich |
| Abfüller: | Bruichladdich Distillery |
| Alter: | 9 Jahre |
| Destilliert: | 2013 |
| Fass: | Erste Reifung von 2013 bis 2017 in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern, Weiterreifung für 5 Jahre in ehemaligen Pomerol-Fässern. |
| Alkohol: | 54,5% |
| Charakteristik: | Die erstmalige Verwendung von Pomerol-Fässern, macht diesen Single Malt zu etwas ganz Besonderem. Die handverlesenen Fässer in Kombination mit dem Whisky führen zu einem erstaunlichen Ergebnis. Dieser Port Charlotte ist zugleich eine Hommage an Frankreichs berühmteste Weinregion sowie die wilde Insel Islay. Unvergesslich – dank der perfekten Balance zwischen Holz, Frucht und Torfrauch. |
| Farbe: | Haselnuss |
| Aroma: | Warmer Torfrauch und rote Früchte. Birne, Melone und eine subtile maritime Nuance. Delikate Rosen- und Geraniennoten, Vanille, Honig, Leder und getoastete Eiche. Mit der Zeit duftet der PMC: 01 nach Nelken und Ingwer mit einem wunderbaren Hauch von Marzipan. |
| Geschmack: | Malzzucker und Torfrauch. Großartige Viskosität, die den gesamten Mundraum ausfüllt. Das Pomerol-Fass bringt Aromen hervor, die an Brombeeren, Pflaumen und altes Leder erinnern – die perfekte Balance zwischen Holz und Frucht. |
| Abgang: | Weiche, maritime Noten, Muscheln, etwas Zitruszeste und dieser typisch elegant-fordernde Torfrauch, den man nur in einem Port Charlotte finden kann. |
| Phenolgehalt: | 40 ppm |
| Besonderheit: | Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe. |
Der Port Charlotte PMC: 01 ist die sechste Edition der Cask-Exploration-Serie. Diese gab es bisher in folgenden Varianten: MRC: 01, MC: 01, OLC: 01, PAC: 01 und SC: 01.
Der 2013er-Vintage ist der erste Port Charlotte, der in Pomerol-Fässern reifte. Pomerol ist die Heimat einiger der begehrtesten Rotweine der Welt und dabei die kleinste aller grossen Bordeaux-Appellationen.
"Dies ist das erste Mal, dass wir in unserer Cask-Exploration Serie mit Pomerol-Fässern experimentiert haben. Der vielseitige Port Charlotte Single Malt erhlt durch ds Geschmacksprofil dieser Eiche zusätzliche Komplexität"
Adam Hannett, Head Distiller von Bruichladdich
Jedes spezifische Terroir ist dafür verantwortlich, welche Aromen ein Single Malt entwickeln kann. Dies kann man insbesondere auch beim Port Charlotte PMC: 01 erkennen. Der Neuzugang in unserer Cask-Exploration-Serie verbrachte die zweite Hälfte seiner Reifezeit in Pomerol-Fässern aus Bordeaux (Weine vom rechten Ufer der Gironde und der Dordogne). Diese Lage ist für ihre herausragenden Rotweine berühmt, die ihren besonderen Charakter aus der Beschaffenheit der Böden und der entsprechenden Aromatik der Trauben erhalten.
Die samtig-eleganten Weine verkörpern ihre Herkunft, die geprägt ist durch ein warmes Klima und bläulich gefärbte Kalk- und Sandböden.
Der PMC: 01 erzählt die Geschichte dieser Weinberge. Vollgeladen mit den fruchtigen Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und altem Leder des Pomerol-Fasses wird er perfekt ergänzt von den salzig-maritimen Einflüssen der Hebrideninsel Islay, wo unser Port Charlotte reift.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Bruichladdich Distillery |
| Anschrift: | Isle of Islay Argyll Scotland PA49 7UN |
| Inverkehrbringer: | CLS Remy Cointreau |
| Anschrift: | 21 BD Haussmann, 75009 Paris, France |