Whisky
Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Edition 2023
Limitierte Auflage - die Sherry-Version von Kilchoman.
Alter /23 - 0,7 Liter - Vol 46%
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| Artikel: | Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Edition 2023 |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Whisk(e)y-Typ: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Destille: | Kilchoman |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
| Fass: | 22 Oloroso Sherry Butts |
| Beschreibung: | Die Loch Gorm Limited Edition 2023 wurde in 22 Oloroso Sherry Butts gereift, die von der renommierten Bodega José y Miguel Martín stammen, von der auch Glenfarclas ihre berühmten Sherryfässer bezieht. Die außergewöhnlich intensiven Sherry-Aromen aus der Vollreifung der Fässer der Bodega geben dem Whisky einen vollmundigen und fruchtigen Charakter, der sich wunderbar mit dem klassischen Kilchoman Torfrauch und den Zitrusaromen verbindet. Für die 2023er Edition haben Anthony Wills und Robin Bignal insgesamt 22 Fässer ausgewählt. Davon wurden acht Fässer 2013 destilliert, sechs im Jahr 2014 und acht in 2015. |
| Alkohol: | 46% |
| Aroma: | Noten von Kakao mit einer Essenz von Leder, Schwarzkirsche und leichtem Rauch. |
| Geschmack: | Geröstete Haselnüsse, dunkle Schokolade und geröstete dunkle Früchte weichen leichtem, aschigem Torfrauch. |
| Abgang: | Ausgewogen und lang mit frischer Islay-Meeresbrise. |
| Besonderheit: | Non chill-filtered, natural colour. |
| Gesamtflaschen: | 18.000 |
Original Tasting Notes.
Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured ist die einzige Release von Kilchoman, die ausschließlich und durchgehend in Sherry-Fässern reift. Benannt ist sie nach dem See unweit der Brennerei.
Das Herabsetzen auf 46% Vol. Trinkstärke erfolgte selbstverständlich mit Islay-Quellwasser.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Kilchoman Distillery |
| Anschrift: | Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Scotland PA49 7UT |
| Inverkehrbringer: | Kilchoman Distillery |
| Anschrift: | 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |