BIO
Italien
Podere Frontino, Montepulciano D'Abruzzo, DOC, 2021, Abruzzen
Jahrgang 2021 - 0,75 Liter - 13,5 % vol
Enthält Sulfite
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
zur Zeit nicht verfügbar
| Artikel: | 2021 Montepulciano D'Abruzzo Podere Frontino |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Klassifizierung: | DOC, Denominazione di Origine Controllata |
| Erzeuger: | Podere Frontino |
| Rebsorte: | 100 % Montepulciano |
| Beschreibung: | Intensives Rubinrot. Frisch und fruchtiges Bouquet mit Noten nach Maraschinokirschen und Pflaumen. Ein junger Wein, gut ausgewogen und trinkfertig. |
| Alkohol: | 13,5 % vol |
| Restzucker: | 8,6 g/l |
| Säure: | 5,65 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Serviervorschläge: | Perfekt zu gebratenem Fleisch und Käse. |
Vinifikation. Die Trauben werden von Hand gepflückt. Es erfolgt eine sanfte Pressung und traditionelle Rotweinbereitung, gefolgt von einer 20-tägigen Mazeration auf den Schalen in Edelstahl-Tanks. Anschließend reift der Wein in Edelstahl-Tanks für 6 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Italien |
| Unternehmen: | Giuseppe Campagnola S.p.A. |
| Anschrift: | Via Agnella 9, 37020 Marano di Valpolicella, Italien |