Deutschland
Maximin Grünhaus, Schloss Riesling trocken, VDP.Gutswein, 2022, Mosel
Ein klassischer Vertreter der Ruwer Stilistik mit rassiger Säure, enormer Schiefer Mineralität, herrlicher Frische und anspruchsvoller Struktur.
Jahrgang 2022 - 0,75 Liter - 12,0 % vol
€ 14,60 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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| Artikel: | 2022 Riesling Schloss trocken VDP.Gutswein Maximin Grünhaus |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Kategorie: | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung: | Qualitätswein, VDP.Gutswein |
| Erzeuger: | Maximin Grünhaus |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol: | 12,0 % vol |
| Restzucker: | 7,5 g/l |
| Säure: | 8,3 g/l |
| Aroma: | Der erste Eindruck in der Nase ist von deutlicher Schiefer Mineralität geprägt. Dazu kommen florale Nuancen und grüne Gräser. Seine Frucht zeigt sich klassisch mit Zitrusfrüchten wie Kiwi und weißer Grapefruit und heimischen Früchten wie grüner Apfel, Birne und weißer Pfirsich. Ein Hauch von Mandelmus gibt einen dezent nussigen Eindruck. |
| Geschmack: | Am Gaumen zeigt er dann seine erstaunliche Struktur und Ruwertypische Säure. Durch seinen Mineralischen Charakter hinterlässt er einen fast prickelnden Eindruck auf der Zunge. Hier finden sich die grünen Früchte wieder. Grüner Apfel, Stachelbeere, Limette und Kiwi sind unverkennbar. |
| Serviervorschläge: | Nicht nur ein schöner Alltagswein, sondern auch perfekter Begleiter zu Zwiebelkuchen mit Speck oder Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne. |
Boden: roter & blauer Devonschiefer
VDP.GUTSWEIN
Der Maximin Grünhaus Schloss Riesling gibt einen ersten Eindruck von den unverwechselbaren Grünhäuser Besonderheiten – der Würze und Klarheit, mit denen die Orts- und Lagenweine auftrumpfen. Abhängig vom jeweiligen Jahrgang wird das Verhältnis zwischen Süße und Säure immer zur optimalen Balance eingestellt. Somit bildet dieser Wein den Einstieg in die Welt der Grünhäuser Weine.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut Maximin Grünhaus |
| Anschrift: | Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf |