Petra

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Nahe der alten Ortschaft Suvereto, in der italienischen Provinz Livorno in der Toskana, nur unweit des Tyrrhenischen Meeres liegt das Gut Petra. Dort wo majestätische Korkeichen (Quercus suber) wachsen, die dem Ort einst den Namen gaben, wird heute Olivenöl produziert und Wein angebaut.
Die 3 im Logo Petras sichtbaren Kreise stehen für Himmel, Erde und Mensch. Ein einfaches Zeichen, dass das Zusammenspiel dieser drei so wichtigen Faktoren für hochwertige Weine auf den Punkt bringt. Vittorio Moretti und seine Tochter Francesca leben dieses Zusammenspiel bis hin zur Perfektion. So engagierten sie den Lagenspezialisten und Professor Attilio Scienza, der die dortigen Böden untersuchte, die Eigenschaften den Rebsorten zuordnete, um die besten Lagen für ihre Rebsorten zu wählen. Dies geschah unter Berücksichtigung des Klimas, das sich in der Maremma, so nah am Meer, charakterisiert durch die heiße Sonne und erfrischende Winde. Des weiteren engagierten Vater und Tochter den weltweit tätigen Architekten Mario Botta, der ihnen ein formvollendetes und fast magisches Weingut, eine Kellerei entwarf, die ihnen die Möglichkeit gibt, ihre Weine mit minimalistisch maschinellen Eingriffen zu keltern und zu vinifizieren. Der Aufbau der Kellerei basiert auf dem Prinzip der Gravitation- es sind kaum Maschinen notwendig, um Trauben, Most und Wein zu bewegen. Dies erledigt die Erdanziehung.

Jahrgang 2021 - 0,75 Liter - Vol 14,0%
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Enthält Sulfite
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