Mission Hill

Im Jahr 1981 erfüllte sich der gebürtige Kanadier und Sohn europäischer  Eltern, Anthony von Mandl, seinen Traum mit dem Erwerb der Kellerei Mission Hill Family Estate in dem weitgehend unbekannten Weinanbaugebiet Okanagan Valley im Süden von British Columbia. Zusammen mit seiner Familie, mit Pioniergeist und unerschütterlichem Engagement, verwirklichte er seine Vision und brachte anspruchsvolle Weine hervor, die internationale Anerkennung erlangt haben.

In den vergangenen Jahren erfuhr die Mission Hill Winery auch architektonisch eine große Veränderung. Ein internationales Team von Architekten, Designern und Handwerkern gestaltete eine Kellerei die ihresgleichen sucht und die heute mehr als 90.000 Besucher pro Jahr zählt. Die in den Vulkanfels gesprengten unterirdischen Weinkeller sind ein weiteres Highlight von Mission Hill und muten fast wie ein magischer Ort an. Die Kapazität dieser Keller beläuft sich auf  rund 800 Holzfässer. Luftfeuchtigkeit und Temperatur sind zum Schutz des Weines, zur Kontrolle der Vergärung und zur vorsichtigen Lagerung des Weines kontrollier- und regelbar. Lediglich eine einzige Öffnung in der Decke, das sogenannte „Oculus liefert natürliches Tageslicht für diese unterirdischen Fasskeller.