Domaine Leflaive

Als eines der besten Weingüter der Welt lässt sich die Domaine Leflaive zweifelsfrei beschreiben. Konstant werden Weißweine von unvergesslichem Geschmack, höchster Eleganz, Komplexität und Charme produziert. Im April 2015 verstarb die langjährige Winzerin und Leiterin, Anne-Claude Leflaive, überraschend im Alter von 59 Jahren. Schnell übernahm ihr Großneffe Brice de La Morandière die Leitung des Weingutes, um in ihrem Sinn die Philosophie weiter voran zu treiben. Als eines der ersten Weingüter führte Leflaive damals den nachhaltigen Weinausbau ein. Der Boden der Weinberge wird beispielsweise mit Pferden gepflügt und es werden keinerlei Chemikalien verwendet. Denn der Leitsatz von Anne-Claude Leflaive lautete stets: Alles was du in deinem Leben tust, solltest du mit Respekt der Natur und Umwelt gegenüber tun.