Podole Wielkie

Die Podole Wielkie Destillerie mit ihrer 150 Jahre alten Geschichte, aufwendig restauriert und im Jahr 2019 von der Familie Paszota neu eröffnet, umfasst auch einen 500 Jahre alten Bauernhof, gelegen im Dorf Główczyce, mit eigenen Wiesen und Feldern, von dem alle natürlichen Rohstoffe für die Herstellung der Podole Wielkie Okowita's stammen. Alle Zutaten für die Spirituosen werden sorgfältig eigens angebaut, geerntet und verarbeitet. Der gesamte Herstellungsablauf der Spirituosen wird stets strengstens kontrolliert und erfolgt im Einklang mit dem Gedanken „vom Feld bis in die Flasche“ – vom Getreide- und Kartoffelanbau über die Ernte bis hin zur manuellen Abfüllung und Etikettierung der Flaschen mit den fertigen Destillaten.