BIO
VEGAN
Alkoholfrei

pHenomenal Bio-GINGER Syrup

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EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
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Artikel: pHenomenal Bio-GINGER Syrup
Land: Deutschland
Erzeuger: pHenomenal Drinks
Charakteristik: Die Erkenntnis, dass der Löwenanteil in einem Gin & Tonic in der Regel nicht der Gin ist, sondern das Tonic, führte den Hersteller Ende 2012 zu der Frage, ob es zu all den zahlreichen hochwertigen Gins nichts Besseres geben kann, als die üblichen und bekannten industriell hergestellten Bitterlimonaden.
Die von pHenomenal selbstgekochte Fallstudie fand so viel Anklang, dass daraus eine Manufaktur wurde. Von Hand, mit viel Liebe und aus hochwertigsten Zutaten wie Bio-Zitrusfrüchten, frischem Bio-Ingwersaft, Zitronengras und Agavendicksaft wird pHenomenal Ginger syrup hergestellt; Essenzen, die Sprudelwasser in die damals weltweit erste Bio-zertifizierte fruchtig-scharfe Ingwerlimonade / Ginger Beer verwandeln.
Farbe: Goldgelb
Aroma: Duft nach Ingwer und Orange.
Geschmack: Der Geschmack ist komplexer und weniger süß als herkömmliche Barlimonaden, und funktioniert auch prima ohne Alkohol — oder sogar ohne Wasser. Es zeigen sich Ingwerschärfe mit Orangennoten.
Serviervorschläge: Hervorragend um fruchtige Ingweraromen z.B. in Eistees, Salatsoßen, Sorbets oder in diverse Cocktails einzubauen. Perfekt als alkoholfreie Limonade, mit Rum als Dark&Stormy, mit Wodka als Moscow Mule oder mit Gin als London Buck.
Zutaten/Allergene
Zutatenliste: Agavendicksaft*, Ingwersaft (30%)*, Orangensaft*, Säuerungsmittel Weinsäure, Gewürzextrakte*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben (pro 100 ml)
Brennwert: 162 kJ / 38 kcal - 100&thinspml fertig zubereitetes Getränk (Verhältnis Wasser/&thinspSirup 5&thinsp+1 )
Fett: 0 g
   Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 9,4 g
   Zucker: 8,8 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g
Ernährungshinweise
Ernährungsart: Vegan
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: pHenomenal Drinks
Anschrift: Alsterkamp 23, 20149 Hamburg