24.10.2022
Sekt / Schaumwein / Champagner

Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Brut 2016

Terroirtypischer Burgundersekt mit feiner Struktur aus den berühmten "Spätburgunder"-Steillagen in Assmannshausen.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
€ 31,87 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2016 Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Brut
Land: Deutschland
Region: Rheingau, VDP-Weingut Robert König, Assmannshausen
Klassifizierung: Sekt b.A, trocken
Erzeuger: Sektmanufaktur Schloss Vaux AG
Jahrgang 2016
Rebsorte: Pinot Noir
Alkohol: 12,5%
Restzucker: 6,8 g/l
Säure: 5,5 g/l
Charakteristik: Rubinrot im Glas. Sauerkirschen und Mandel in der Nase und dann ein Fight zwischen Alkohol, Gerbstoff und Frucht am Gaumen. Unglaublich anders und speziell, unglaublich gut.
Besonderheit: Nach traditioneller Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. 60 monatiges Hefelager.
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Serviervorschläge: Passt zu Wild, Pasteten und dunkler Mousse au Chocolat oder auch zu einer Zigarre.
Gesamtflaschen: 7.065 Flaschen


Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Sektmanufaktur Schloss VAUX AG
Anschrift: Kiedricher Strasse 18 A, D-65343 Eltville/Rheingau