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Sekt / Schaumwein / Champagner

Roederer Brut Rose Jahrgang 2017

Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - 12,5 % vol
€ 126,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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95,00
Artikel: Roederer Brut Rosé Jahrgang 2017
Land: Frankreich
Region: Champagne, Hügellandschaft von Marne.
Kategorie: Jahrgangs Champagner Rosé, trocken
Erzeuger: Louis Roederer
Jahrgang 2017
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Alkohol: 12,5 % vol
Farbe: Rosa mit leicht kupferfarbenen Reflexen.
Aroma: Das Bukett entfaltet sofort Noten von Waldbeeren (Erdbeeren und Himbeeren) und Zitrusfrüchten (Blutorange). Einige säuerliche, pudrige Noten erinnern an Blütenblätter (Macarons mit Rosencreme). Nach Luftkontakt werden die Noten von Zitrusfrüchten von jodhaltigeren sowie schokoladigen Nuancen verdrängt, die einen Hauch harziger Würze (Zedern) aufweisen.
Geschmack: Am Gaumen gibt sich der Wein überaus schmackhaft, schmeichelnd und elegant. Die samtweiche Textur überlässt zarten, würzigen Noten ihren Platz. Fruchtige Gaumenmitte, die fast an Likör erinnert und durch frische, jodhaltige Noten energievoll wirkt. Im Finale gesellen sich verführerische Noten von Schokolade zur Frische des Kalkgesteins und sorgen für einen langen, reinen, salinen Eindruck.
Dosage: 8 g/l

Jahrgang 2017
Ein Jahr, das für die Weingärten viele Gefahren bereithielt: einen außergewöhnlich warmen, trockenen Winter und ein ebensolches Frühjahr mit starkem Frost zwischen dem 17. und dem 29. April. Insgesamt kam es in 12 Nächten zu Temperaturen unter null Grad! Es folgte ein feuchter, mäßig warmer Sommer, der Ende August mit seinem feuchtwarmen Wetter schon fast tropische Bedingungen aufwies, so dass bei den Pinots Noirs und den Meuniers während der Reifeperiode Grauschimmelfäule auftrat. Die Weinlese musste äußerst schnell vonstattengehen, die Trauben besonders sorgfältig ausgewählt werden.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Champagne Louis Roederer
Anschrift: 21, Boulevard Lundy, CS 40014, 51722 Reims Cedex France