Spirituose
Plantation Pineapple Stiggins Fancy
Ein außergewöhnlich interessanter Drink - eine Hommage an Charles Dickens Figur "Rev. Stiggins".
0,7 Liter - Vol 40%
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| Artikel: | Plantation Pineapple |
| Land: | Jamaica |
| Kategorie: | Spirituose auf Rum-Basis |
| Alkohol: | 40% |
| Charakteristik: | Zur Herstellung wird zunächst die Schale der Ananas (Sorte Queen Victoria) in Plantation 3 Stars White Rum eine Woche lang eingelegt. Anschließend erfolgt die Destillation des Mazerats in hauseigenen Pot Stills. Das Fruchtfleisch der Ananas lagert 3 Monate lang in Plantation Original Dark Rum. Nun wird ein Cuvée dieser beiden Rums für 3 Monate in Holzfässer gelegt. |
| Aroma: | Duftiges Bouquet von reifer Ananas und Anklängen von Vanille, die sich mit feinen Holznoten, Spuren von grünen Bananen, gerösteter Kokosnuss und kandierten Früchten vereinen. |
| Geschmack: | Zunächst ein buttriger und feinholziger Auftakt, der sich dann mit opulenten Fruchtnoten (vordergründig Ananas) verbindet, aber auch mit gerösteter Kokosnuss und Kirsch- und Mandelnoten. |
| Abgang: | Lang mit schönen Aromen eines gereiften Rums. |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Karibik |
| Unternehmen: | Cognac Ferrand |
| Anschrift: | Château de Bonbonnet 24 Chemin Prés 16130 Ars France |