Obstbrände
Nusbaumer Vieux Kirsch
0,7 Liter - 45 % vol
€ 57,07 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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€ 39,95
| Artikel | Nusbaumer Vieux Kirsch |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass, Steige |
| Erzeuger | Jos. Nusbaumer Distillerie Artisanale |
| Fruchtsorte | Kirsche |
| Beschreibung | Basis sind die "Guignes", saftige Süßkirschen, großkernig und schwarz, eine Veredelung der Wildkirschen aus dem Elsass und der Franche-Comté. Nach gründlicher Qualitätsprüfung werden die Früchte gepflückt, entstielt, in Gärbehälter aus Glas oder Holzfässer gefüllt und während 4 -5 Wochen täglich durchgerührt. So zieht der leichte, für den "Kirsch" typische Mandelgeschmack der Kerne in das Fruchtfleisch ein. 18 kg Kirschen sind notwendig um 1 Liter Branntwein herzustellen. Den Ältesten der Obstbranntweine, den "Kirsch", erkennt man an seiner Geschmeidigkeit und seinen zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten. |
| Alkohol | 45 % vol |
| Trinktemperatur | Zimmertemperatur |
| Serviervorschläge | Als Longdrink, Cocktail oder Digestif, im Grog und Punch, oder in der Küche zur Herstellung von Sorbets, zum Verfeinern von Backwaren und Fruchtsalat. |
| Auszeichnungen | Goldmedaille - Internationaler Spirituosen Wettbewerb ISW 2021 |
Distillerie Nusbaumer
Schon seit vielen Generationen wird in der Nusbaumer Familie Schnaps gebrannt. Im Herzen des elsässischen Villé-Tales stellt die Distillerie Jos.Nusbaumer die gesamte Palette edler Branntweine und Liköre nach alter Tradition her. Dank seines Kontinental-Klimas, mit warmen Sommern und rauhen Wintern, lässt das Villé-Tal Früchte reifen, welche sich durch ihren Geschmack und Qualität bestens zur Herstellung von Branntweinen eignen.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Frankreich |
|---|---|
| Unternehmen | Distillerie Jos.Nusbaumer |
| Anschrift | 23 Grand Rue, 67220 Steige, Frankreich |
