Spirituose
Ming River Sichuan Baijiu
Mit dem Gold Award ausgezeichnete Spirituose aus roter Sorghumhirse.
0,7 Liter - 45 % vol
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€ 35,50
| Artikel | Ming River Sichuan Baijiu |
|---|---|
| Land | China |
| Region | Provinz Sichuan, Luzhou |
| Destille | Luzhou Laojiao Distillery |
| Alkohol | 45 % vol |
| Charakteristik | Hergestellt von vor Ort geernteter roter Sorghumhirse. Sie wird zwei Monate fermentiert und dannin kleinen Einheiten in einer traditionellen Chinesischen Pot Still destilliert. Die anschließende Reifezeit beträg zwei Jahre. |
| Aroma | Beginnt mit grüner Apfelschale, dann eine Mischung von Tropenfrüchten (Papaya, Guave und Melone), abgerundet mit einem Hinweis von reifem Käse. |
| Geschmack | Pikante rosa Pfefferkörner mit Ananas, Anis und einer hellen und salzigen Herznote. |
| Abgang | Ein langes, sanftes und ein leicht erdiges Finish. |
| Trinktemperatur | Raumtemperatur |
| Serviervorschläge | Pur in Cocktails oder Longdrinks. |
| Auszeichnungen | Gold Award - San Francisco World Spirits Competition 2019 |
Original Tasting Notes.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Beinhaltet Getreide |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | China |
|---|---|
| Unternehmen | Luzhou Laojiao Co., Ltd. |
| Anschrift | Luzhou Laojiao Square, Nanguang Road, Longmatan District, Luzhou, 646000, China |
| Inverkehrbringer | Perola GmbH |
| Anschrift | Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Germany |

