19.04.2024
Whisky

GlenAllachie 9 Years Oloroso Sherry Finish

Limited Edition - The Wood Collection.
Alter 9 J. - 0,7 Liter - Vol 48%
€ 85,57 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: GlenAllachie 9 Years Oloroso Sherry Finish
Land: Schottland
Region: Highlands / Speyside
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: The Glenallachie
Alter: 9 Jahre
Fass: Bourbon Barrels, Finish in Oloroso Sherry Butts
Alkohol: 48%
Charakteristik: Die Nachreifung in Oloroso Butts verleiht The GlenAllachie 9 y.o. – Oloroso Sherry Finish kräftige Schichten von Kaffeebohnen, Rosinen, Ingwer und Marzipan, die mit dem honigbetonten Hausstil der Brennerei harmonieren. Der dunkelste trockene Sherry-Stil ist für seine ausgeprägt nussigen und getrockneten Fruchtaromen bekannt.
Aroma: Heidehonig, Mokka und getrocknete Aprikosen, mit Noten von Zimtbutter, rotem Samtkuchen und Marzipan.
Geschmack: Zartbitterschokolade, Honigwabe und Karamell, gefolgt von getrockneten roten Beeren, Ingwer und Zwetschgen, mit pochierten Äpfeln und Muscovado-Zucker.
Besonderheit: Non chill-filtered, natural colour.

Den Einfluss von Holz auf Whisky zu studieren und durch sorgfältiges Fassmanagement sanft zu lenken? Diese Kunst hat Billy Walker in über 50 Jahren perfektioniert. Mit der Wood Collection liefert der Branchenveteran jetzt neue Wahrzeichen für sein Whisky-Handwerk. Drei limitierte Erlebnisse bilden nach Veredelung in unterschiedlichen Sherryfässern den Auftakt zur Serie. Weder kühlfiltriert noch gefärbt und mit erhöhten 48% vol. abgefüllt, sprechen sie für sich selbst. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: The Glenallachie Distillers Co. Ltd.
Anschrift: Aberlour, Banffshire AB38 9LR
Inverkehrbringer: The Glenallachie Distillers Co. Ltd.
Anschrift: Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgien