Whisky
GlenAllachie 11 Years Premier Cru Classé Wine Cask Finish
Aus der Wine Cask Series von The GlenAllachie. Golden, raffiniert und zugleich komplex.
Alter 11 J. - 0,7 Liter - Vol 48%
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| Artikel: | GlenAllachie 11 Years Premier Cru Classé Wine Cask Finish |
| Land: | Schottland |
| Region: | Highlands / Speyside |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Single Malt |
| Destille: | The Glenallachie |
| Alter: | 11 Jahre |
| Fass: | Bourbon Barrels; Finish in Premier Cru Classé Wine Barriques |
| Alkohol: | 48% |
| Charakteristik: | The GlenAllachie 11 y.o. – Premier Cru Classé Wine Cask Finish reifte in französischer Eiche, in der zuvor ein prestigeträchtiger Rotwein gelagert wurde. Dieser stammt von einem von nur fünf Châteaus, die diese Spitzenklassifizierung für Bordeaux-Weine besitzen. Der Effekt: Noten von schwarzem Johannisbeersirup, wärmendem Mokka, Trüffel und Ingwerkeksen. |
| Farbe: | Polierte Bronze |
| Aroma: | Noten von Karamell, schwarzer Johannisbeere und Heidehonig mit einem Hauch von Mineralität, pochiertem Obst und Orangenschalen. |
| Geschmack: | Schichten von Honigwaben, schwarzen Früchten und dunkler Schokolade, gefolgt von Kaffee, Trüffel und Zimt, mit Crème de Cassis und Ingwer im Abgang. |
| Besonderheit: | Non chill-filtered, natural colour. |
| Gesamtflaschen: | 1.800 |
Sie kommen aus Italien, Frankreich oder Portugal, sorgen für ein Plus an Komplexität und sind die zentralen Bausteine der Wine Cask Series von The GlenAllachie: von Billy Walker ausgesuchte, mit Wein vorbelegte Barriquefässer. Die imitierten Abfüllungen versprechen vielfältige Perspektiven auf den Speyside-Whisky.
Ob das Terroir des Weins, die Rebsorte, die Eichenart oder der Grad des Toastings: Faktoren wie diese beeinflussen die Eigenschaften der Whiskys und lassen Single Malts mit Geschmacksprofilen entstehen, die im Gedächtnis bleiben.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | The Glenallachie Distillers Co. Ltd. |
| Anschrift: | Aberlour, Banffshire AB38 9LR |
| Inverkehrbringer: | The Glenallachie Distillers Co. Ltd. |
| Anschrift: | Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgien |