Frankreich

Domaine des Chaumes, Chablis, Chardonnay, AC, 2021, Chablis

Jahrgang 2021 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
€ 24,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2021 Chablis AC Chardonnay Domaine des Chaumes
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Chablis, im Norden von Burgund
Kategorie: Weißwein trocken
Klassifizierung: Appellation Contrôlée
Erzeuger: Domaine des Chaumes
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12,5%
Restzucker: 2 g/l
Farbe: Klare, goldene Farbe.
Aroma: Die Nase bietet Aromen von weißen Blüten.
Geschmack: Am Gaumen ist er ausdrucksstark mit Noten von frischen Früchten, die die Mineralität unterstreichen.
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Serviervorschläge: Er wird bereits als Aperitif genossen und passt dann perfekt zu Meeresfrüchten, Schnecken, Sushi, warmem oder kaltem Fisch, Geflügel und hellem Fleisch, Ziegenkäse oder Schinken.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahl- und Email-Tanks, um die Typizität und Frische des Chardonnay zu bewahren und zu respektieren. Je nach Jahrgang werden die natürlichen Hefen gefördert, um das Terroir der Weinberge der Domaine bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Langer Ausbau auf der Feinhefe und Abfüllung in Flaschen auf dem Weingut.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Domaine des Chaumes
Anschrift: 19 Rue de Chanteprime, 89800 Maligny, Frankreich