Grappa / Trester / Marc

Berta Rondena Grappa Amarone Riserva

0,7 Liter - Vol 43%
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Artikel: Berta Rondena Grappa Amarone Riserva
Land: Italien
Klassifizierung: Grappa Riserva
Erzeuger: Distillerie Berta
Fass: 2 Jahre in 1000-Liter Fässern, 3 Jahre in Barriques; in Holzarten unterschiedlicher Herkunft und Toastung.
Rebsorte: Die für den Amarone charakteristischen Rebsorten
Alkohol: 43%
Charakteristik: Ròndena ist ein Riserva-Grappa, gewonnen aus der sorgfältigen diskontinuierliche Destillation im Dampfkessel aus Kupfer von Trester des Amarone della Valpolicella; eine Selektion der Trester von den besten Amarone-Produzenten.
Farbe: Bernstein
Aroma: Komplex und umhüllend mit viel Persönlichkeit. Vielschichtig mit hervortretenden Noten nach roten Früchten und Kirschmarmelade. Darunter mischen sich würzige Noten wie Kakao, Zimt und schwarzer Pfeffer
Geschmack: Reich und einhüllend am Gaumen wobei sich die verlockenden Eindrücke des Bouquets fortsetzen.

Der Name Ròndena entspringt dem venezianischen Dialekt und ist der Rebsorte gewidmet, die den Amarone prägt und charakterisiert - der Rondinella. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Italien
Unternehmen: Distillerie Berta s.r.l.
Anschrift: Frazione Casalotto Via Guasti 34/36, 14046 Mombaruzzo (AT)