Tequila / Mezcal
Aha Toro Reposado
Früchte und Honig, frischer Biss und überraschend zurückhaltende Fassnote sind die Charakteristika dieses Tequilas.
0,7 Liter - 40 % vol
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| Artikel | Aha Toro Reposado 100% Agave |
|---|---|
| Land | Mexiko |
| Region | Hacienda „El Olvido“ in dem kleinen Dorf Jesus Maria im Bundesstaat Jalisco. |
| Erzeuger | Destilados Olé |
| Alter | 9 Monate in alten Eichenfässern gereift, die zuvor bei Jack Daniels Tennessee Whiskey benutzt wurden. |
| Alkohol | 40 % vol |
| Charakteristik | Früchte und Honig, frischer Biss und überraschend zurückhaltende Fassnote sind die Charakteristika dieses Tequilas. |
| Farbe | Golden, bernsteinfarben |
| Geschmack | Ein weicher Anfang geht über in einen frischen, relativ sauren zweiten Eindruck, der gefolgt wird von der fruchtigen Frische roter Äpfel und Wildblüten Honig. |
| Abgang | Lang und sanft, mit der Würze des Pfeffers, dem Geschmack dunkler Schokolade und Zedernholz. |
Destilados Olé ist einer der wenigen Tequilahersteller, die noch immer die traditionelle Art der Herstellung praktizieren. Sie arbeiten u.a. mit der Tahona, einem steinernen Mühlrad, um den Agavensaft das „Agua Miel“ zu gewinnen. Nach der Destillation in kupfernen Pot Stills wird der Tequila in 200 Liter fassenden Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Jack Daniels) gelagert.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Mexiko |
|---|---|
| Unternehmen | Destilados Olé S.A. DE C.V. |
| Anschrift | Naciones Unidas No. 6229-5 Col. Virreyes Residencial 45110 Zapopan, Jalisco México |
| Inverkehrbringer | Sierra Madre Trend Food GmbH |
| Anschrift | Rohrstrasse 26, D-58093 Hagen |
