Marie Duffau

Ist ein aus Weißweinen der Gascogne destillierter Weinbrand. Die Herstellung ist durch die Appellation Contrôlée gesetzlich geregelt. Im Unterschied zum Cognac wird Armagnac in einem einzigen Destilliervorgang langsam destilliert und reift anschließend in Eichenholzfässern. Je länger die Lagerung, desto höher die Qualitätsstufe.