Whisky

Tomatin LongValley Selection 14 Years 2009/2024 Single Cask 1st Fill Bordeaux 50%

Wunderbar aromatisch mit reicher, fruchtiger und intensiver Aromen-Palette.
Alter 09/24 - 0,7 Liter - Vol 50%
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Artikel: Tomatin LongValley Selection 14 Years 2009/2024 Single Cask 1st Fill Bordeaux 50%
Land: Schottland
Region: Highlands
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Tomatin
Alter: 14 Jahre
Destilliert: 04.2009
Abgefüllt: 01.2024
Fass: 1st Fill Bordeaux Red Wine Cask Nr. 1834
Alkohol: 50%
Charakteristik: Hier wurde ein Rotweinfass aus der Bordeaux Region zum Nachreifen ausgewählt. Der typische Tomatin Geschmack paarte sich sehr harmonisch mit dem Charakter des Barriques.
Farbe: Kastanie
Aroma: Kandierte Früchte, Orangenschale, Zwetschgenkompott, Brombeere und Aprikose.
Geschmack: Intensiv mit etwas Holz und Aromen von Birnen, Crème Brûlée, Orangenschalenkonfitüre und Erdbeere.
Abgang: Mittellang mit leicht bitteren Holznoten, würzig, floral und Aromen von Birnen und Orangenschalen.
Gesamtflaschen: 328

Der Name LongValley stammt aus den Anfängen der Langatun Destillery, welche wiederum ihren geschichtlichen Ursprung im alten Destillerie- und Braugebäude der Familie Baumberger im schweizerischen Langenthal hatte. Langenthal auf Englisch, «LongValley».
Diese Ursprungsstätte, das Destillerie- und Braugebäude aus dem Jahre 1857, findet sich auf dem Markenlabel der neu lancierten «LongValley Selection» wieder.
Mit dem über die Jahre gewonnenen Know How in Sachen Destillation, Degustation, Schärfung der Geschmacksrezeptoren, wurde nun die Neue Marke LongValley in einem weiteren Geschäftsfeld als Independent Bottler (Unabhängiger Abfüller) ins Leben gerufen.
Die drei Whiskyenthusiasten der Firma Langatun, André, Micha und Chris, sind dem goldenen Elixier seit vielen Jahren verfallen. Doch leider sind die schottischen Perlen immer weniger «golden». Dies gab den drei Liebhaberherzen den Anstoss, sich selbst um Flüssigkeit und Fass zu kümmern.
Beste gereifte Whiskygrundlagen aus Schottland, werden falls notwendig, in ausgewählten Fässern für eine gewisse Reifezeit zu edelsten Tropfen mit ausgeprägter Geschmacksvielfalt gefinisht. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Inverkehrbringer: Langatun Distillery AG
Anschrift: c/o IWS, 25497 Prisdorf, Deutschland