Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand - Wild Pflaume
| Artikel | Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand - Wild Pflaume |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Schwarzwald |
| Erzeuger | Emil Scheibel |
| Fruchtsorte | Wilde Pflaumen von Streuobstwiesen der Ortenau. |
| Alkohol | 44 % vol |
| Charakteristik | Erstaunliche Duft- und Aromastoffe, die diese kleinen Früchte in sich bergen. Ein leichter Duft nach Pflaumen und Anis, begleitet von Aromen von Pfefferminz und Zitronenmelisse. Später erscheinen Marzipannoten und leichte Kräuteraromen. |
| Serviervorschläge | Zu einer besonderen Zigarre. |
Frucht: Im Gegensatz zu vielen anderen Obstsorten blieb die Zibartenpflanze bis auf den heutigen Tag unverändert. Das Pflücken der Früchte ist, der Dornen wegen, mühsam und die Fruchtausbeute mager.
Rohstoff: Die perfekte Frucht aufspüren - das ist die Kunst! Wie ein Diamantschleifer vom Potenzial im rohen Stein inspiriert wird, so erkennt der Brennmeister den Wert in der Frucht.
Veredelung: Intuition, Handwerkskunst, Feingefühl - schaffen aus dem Rohdiamant einen Brillant. Das gilt für den Diamantschleifer wie den Brennmeister. Die einzigartigen Brennereien - "Alte Zeit" und "neue zeit" - formen den Charakter der kostbaren Früchte.
Feinschliff: Gutes braucht Zeit! In Holzfässern, Tongefäßen oder Korbflaschen reifen die veredelten Früchte ihrer Vollendung entgegen. Aus dem Fruchtdiamant wird ein Fruchtbrillant, voller Reinheit, Klarheit und Wert.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH |
| Anschrift | Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck |

