Aperitif
Niepoort Vintage 2019
Jahrgang 2019 - 0,75 Liter - Vol 20%
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Enthält Sulfite
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€ 88,90
| Artikel: | Niepoort Vintage 2019 |
| Land: | Portugal |
| Region: | Douro, Cima Corgo |
| Erzeuger: | Niepoort (Vinhos) S.A. |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte: | Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz u.a. |
| Alkohol: | 20% |
| Restzucker: | 88 g/l |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Farbe: | Glänzende Erscheinung mit dunkelviolettem Rand und konzentrierter Farbtiefe. |
| Aroma: | Das Aroma ist fein und zurückhaltend mit nur einem Hauch von primären dunklen Früchten und etwas Gewürz. |
| Geschmack: | Das wahre Potenzial und der Stil dieses Weins zeigen sich am Gaumen mit einer wunderbaren Integration von dunklen Früchten mit einer körnigen Tanninstruktur, die Volumen mit erstaunlicher Ausgewogenheit und Eleganz und einem beeindruckenden Abgang verbindet. Abschließend lässt sich sagen, dass die Primärfrucht am Gaumen in diesem Stadium ansprechend ist, aber es ist die ausgewogene Tanninstruktur, die auf ein großes Alterungspotenzial für die Zukunft hinweist. |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Serviervorschläge: | Zu Käse: wie Blauschimmelkäse, "Queijo da Serra" oder Stilton, zu Desserts mit Schokolade und zu Bitterschokolade. |
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Portugal |
| Unternehmen: | Niepoort (Vinhos), S.A. |
| Anschrift: | Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal |