Aperitif
Messias 50 Anos
Vinhos Messias zählt zu den sieben erfolgreichsten Weingütern Portugals.
Alter 50 J. - 0,75 Liter - 20,0 % vol
€ 227,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Auf Lager
€ 170,95
| Artikel | Porto Messias 50 Años |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Kategorie | Portwein, Tawny |
| Erzeuger | Vinhos Messias |
| Alter | 50 Jahre |
| Fass | Eichenfass |
| Rebsorte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz |
| Alkohol | 20,0 % vol |
| Restzucker | 128,0 g/l |
| Säure | 6,29 g/l |
| Farbe | Hellgolden mit grünlichen Reflexen. |
| Aroma | Komplexes und intensives Aroma, das sich aus mehreren Schichten zusammensetzt, in denen Noten von Honig, Gewürzen und eine leichte chemische Note auftauchen. |
| Geschmack | Im Mund hat er die gleiche Komplexität mit einer lebendigen Säure und einem sehr langen Abgang. |
| Trinktemperatur | 12 - 14 °C |
| Serviervorschläge | Als Digestif. |
Weinbereitung: Gärung des Weins mit teilweisem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur (24 - 28 ºC). Wenn der Most den gewünschten Süßegrad erreicht hat, wird die Gärung durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen. Es handelt sich um einen Wein von sehr hoher Qualität, der durch den Verschnitt verschiedener Weine aus unterschiedlichen Jahrgängen gewonnen wird, die das auf dem Etikett angegebene Alter ausmachen und in Eichenfässern bis zur Abfüllung in den Lagerhäusern in Vila Nova de Gaia reifen.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Portugal |
|---|---|
| Unternehmen | Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, SA |
| Anschrift | Avenida Comendador Messias Baptista, N.56 3050 Mealhada, Portugal |
