Obstbrände

Kessler Topinambur 43% 0,5 Liter

0,5 Liter - 43 % vol
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Artikel: Kessler Topinambur
Land: Deutschland
Region: Schwarzwald
Erzeuger: Brennerei Kessler
Fruchtsorte: Topinambur
Alkohol: 43 % vol
Aroma: Dezent Artischocke, süßlich.
Geschmack: Dezent Kartoffel, leicht erdig.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Topinambur stammt aus Nord- und Mittelamerika. Sie gehört zu der gleichen Gattung wie die Sonnenblume.
Für diesen Topinambur werden die Knollen der Pflanze verwendet. Oft bezeichnet man diese Knollen auch als Erdbirnen oder Erdäpfel.

Topinambur gilt vor allem im Südbadischen Raum als der Digestif schlechthin. Hier ist er auch unter der Bezeichnung Rossler bekannt.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Brennerei Kessler
Anschrift: Breitsodstrasse 4, 77740 Bad Peterstal-Griesbach, Deutschland