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Hatozaki Blended Whisky 40%

0,7 Liter - Vol 40%
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Artikel: Hatozaki Blended Whisky
Land: Japan
Whisk(e)y-Typ: Japanischer Blended Whisky
Destille: Kaikyo Distillery
Alkohol: 40%
Charakteristik: Premium-Blend aus Whiskys, die bis zu 12 Jahre im Fass gelagert wurden und einen Mindestgehalt an Malt Whisky von 40% aufweisen. Unter diesen Whiskys befinden sich sowohl Malt- als auch Grain-Whiskys unterschiedlichen Alters, Stilistik und Fasstyps.
Geschmack: Getreidenoten, floralen Nuancen und eine leichte Süße. Mit Tiefe und Finesse sowie einer unvergleichlichen Balance und Komplexität. Verhältnismäßig leicht mit einem typischen Malt-Whisky-Charakter.
Serviervorschläge: Sowohl pur als auch in Cocktails.

Kaikyo Distillery
Obwohl die Familie Yonezawa bereits seit 1856 in ihrer eigenen Akashi-Tai Brauerei Sake braut, startete sie erst im Jahr 1917 mit der Destillation von Spirituosen. Im Rahmen der Feierlichkeiten zum 100-jährigen Jubiläum der Spirituosenproduktion, also im Jahr 2017, beschloss das Unternehmen, die alten Brennblasen durch neue Copper Twin Pot Stills der renommierten schottischen Firma Forsyth's zu ersetzen. Die neue Anlage wurde speziell für die Herstellung von japanischem Single Malt Whisky konzipiert und trägt den Namen The Kaikyo Distillery, nach der berühmten Akashi-Kaikyo-Brücke. Sie ist eines der Wahrzeichen der Stadt Akashi und mit 1.991 Metern Länge die aktuell längste Hängebrücke der Welt.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Japan
Unternehmen: Kaikyo Distillery Akashi Sake Brewery Ltd.
Anschrift: 1-3 Okurahachiman-Cho, Akashi City, Hyogo 673-0871, Japan
Inverkehrbringer: Spirimonde Ltd.
Anschrift: Jedburgh, TD8 6PJ, UK