Whisky
Glencadam Reserve de Burgundy Pinot Noir Cask Finish
Pinot Noir Casks verleihen einen süßen, öligen Charakter mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Kaffee und Ingwer.
0,7 Liter - 46 % vol
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€ 49,90
| Artikel | Glencadam Reservé de Burgundy Pinot Noir Cask Finish |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Eastern Highlands |
| Whisk(e)y-Typ | Scotch Single Malt |
| Destille | Glencadam |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Fass | American Oak Bourbon Casks, Finish in Pinot Noir Wine Barrels (französische Eiche) |
| Alkohol | 46 % vol |
| Aroma | Reichhaltige Aromen von dunklen Früchten, Morello-Kirschkonfitüre, gedünsteten Pflaumen und Schokoladenmousse. |
| Geschmack | Süß und ölig mit Noten von gekochten schwarzen Johannisbeeren, Paranüssen, Brombeeren und Bananenbrot, unterlegt mit einem Hauch von Espresso, Nelken und Sternanis. |
| Abgang | Mokka-Kaffee und Schwarzwälder Kirschtorte, die in warme Gewürze wie Ingwer, Muskatnuss und Zedernholz übergehen. |
| Besonderheit | Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt. |
So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift.
Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert Glencadam in einer neuen Wood-Finish-Serie, bestehend aus fünf weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Schottland |
|---|---|
| Unternehmen | Glencadam Distillery |
| Anschrift | Brechin Angus DD9 7PA |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import GmbH & Co.KG |
| Anschrift | Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |

