Whisky

Glen Scotia Double Cask Finished in Pedro Ximenez Casks

Die Lagerung erfolgte in American Oak Barrels und anschließend in Pedro Ximénez Casks.
0,7 Liter - Vol 46%
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Artikel: Glen Scotia Double Cask Finished in Pedro Ximénez Casks
Land: Schottland
Region: Campbeltown
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Glen Scotia
Abfüller: Glen Scotia Distillery
Fass: American Oak Barrels und anschließendes Finish für 12 Monate in Pedro Ximénez Casks.
Alkohol: 46%
Farbe: Bernstein
Aroma: Sehr süß. Anfangs alles Cremekaramell, karamelisierter Fruchtzucker, Holzzucker, Toffee und Karamelle, bevor etwas Apfel und Pfirsich durchkommen. Mit der Zeit gekohlte Bourbonnote mit einer ansprechenden staubigen Trockenheit. Hat etwas Kraft.
Geschmack: Süßer Anfang und ziemlich fett, und obwohl der Alkohol etwas Zungenkribbel hervorruft, ist das Ergebnis ist ein gute gewichtiger Mittelgaumen. Der trockene Destillerie-Charakter ist immer noch da, aber es ist jetzt Tiefe um darauf zu antworten. Wasser demontiert die verschiedenen Elemente leicht, aber fügt etwas getrocknete Minze hinzu.
Abgang: Tief und dunkel.

Original Tasting Notes.

Die Distillery Glen Scotia wurde im Jahre 1832 gegründet und gehört heute zu den letzten drei existierenden Betrieben in der einstigen Whiskyhochburg Campbeltown. Sie wurde mehrfach geschlossen. Seit den 80er Jahren wurde nur noch gelegentlich Single Malt destilliert. Nach einer Renovierung wurde dann im Jahre 2000 die Produktion wieder aufgenommen.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Glen Scotia Distillery
Anschrift: 12 High Street, Campeltown PA28 6DS Scotland
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG
Anschrift: Lukas-Welser-Straße 8, D-28309 Bremen