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Sekt / Schaumwein / Champagner / & Co.
De Sousa et Fils Blanc de Blancs Grand Cru Brut Réserve
0,75 Liter - 12,5 % vol
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Enthält Sulfite
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
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€ 51,50
| Artikel | De Sousa et Fils Blanc de Blancs Grand Cru Brut Réserve |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Cramant, Avize, Oger, Mesnil sur Oger et Chouilly en Grand Cru |
| Erzeuger | De Sousa et Fils |
| Rebsorte | 100 % Chardonnay |
| Alkohol | 12,5 % vol |
| Restzucker | 5 g/l |
| Säure | 6,6 g/l |
| Farbe | Goldfarben mit grünem Schimmer. Eine beständige Schaumkrone aus feinen Perlen. |
| Aroma | Die kräftige Nase zeigt eine gute Entwicklung und schöne Reife. Noten von frisch geröstetem Kaffee, ein ausgesprochen expressiver Anflug von Blumenduft. Noten von Eukalyptus und getrockneten Früchten. |
| Geschmack | Frische, elegante Finesse und pure Mineralität. Noten von Brioche, Butter und reifen Zitrusfrüchten. Sehr schön rund, mit Noten von Honig. |
| Abgang | Schöne Länge und erfreuliche Frische. |
| Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Serviervorschläge | Zu Meeresfrüchten, Käse, salzigen Kräckern und Fisch. Zu Kalbfleisch und Curry-Gerichten. |
| Dosage | 5 g/l |
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Frankreich |
|---|---|
| Unternehmen | Champagne De Sousa & Fils |
| Anschrift | 12 place Léon Bourgeois 51190 Avize, France |
