Brandy / Weinbrand

Carlos I Legacy Collection Brandy de Jerez Gran Reserva 42,1%

0,7 Liter - Vol 42,1%
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Artikel: Carlos I Legacy Collection Brandy de Jerez Gran Reserva
Land: Spanien
Region: Jerez de la Frontera
Klassifizierung: Gran Reserva
Erzeuger: Osborne
Fass: Sherry Cask
Alkohol: 42,1%
Charakteristik: Das Geheimnis der Carlos I Legacy Collection entsteht mit jedem Moment der langen Reifung: Sie vereint einzigartige Brandys, die teilweise in jahrhundertealten Fässern aus robuster und edler amerikanischer Eiche gereift sind. Diese großen Holzfässer wurden bereits im 19.Jahrhundert für die Reifung spezieller, lang gereifter Weine verwendet, bevor sie jahrzehntelang die feinsten Holandas in den Kellern von Osborne beherbergten.
Farbe: Dunkles Mahagoni mit bernsteinfarbenem und smaragdgrünem Schimmer am Rand.
Aroma: Intensiv, sehr würzig und balsamisch mit Noten von Walnuss, Zimt, Vanille, lackiertem Hartholz und kandierten Orangen.
Geschmack: Ausgewogen und weich am Gaumen, komplex, tanninhaltig und mit einem langen Abgang, der Noten von dunkler Schokolade und Sandelholz hinterlässt.
Gesamtflaschen: 2.600

Carlos I - benannt nach dem spanischen König Carlos I (1500 - 1558, hierzulande bekannt als Karl V.) - verfügt nicht nur über einen königlichen Namen, sondern besticht auch durch seine königliche Qualität. 

Distillery 
Die Geschichte von Carlos I beginnt mit einem Zufall: Als der Kellermeister 1886 im spanischen Jerez ein vergessenes Traubendestillat in alten Sherry-Fässern wiederentdeckte, erlebte man eine Überraschung. Die lange Fassreife und der würzige Sherryton hatten das Destillat in einen weichen und facettenreichen Brand verwandelt. Osborne ist eines der angesehensten spanischen Brandy-, Sherry- und Weinhäuser und bis heute ein reines Familienunternehmen. Den Grundstein für ihren Besitz, der Weinberge in Jerez, Rioja, Ribera del Duero und der Tierra de Castilla umfasst, legte der Herzog von Osborne bereits 1772. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine verhalf der Familie schnell zu großem Ansehen, so auch am spanischen Hofe, der sie 1869 in den herzoglichen Stand erhob. Das Familienunternehmen wird seit 2017 von Ignacio Osborne Cólogan und Fernando Terry Osborne geführt.

Zutaten/Allergene
Zutatenliste: Zuckerkulör
Nährwertangaben (pro 100 ml)
Brennwert: 236 kcal / 992 kj
Weitere Angaben
Ursprungsland: Spanien
Unternehmen: Bodegas Osborne, S.A.U.
Anschrift: C/ Fernán Caballero,7 ES-11500 El Puerto de Santa María, Cádiz