Whisky
Bunnahabhain Canasta Cask Matured Fèis Ìle 2023 51,2%
Limited Edition.
0,7 Liter - Vol 51,2%
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| Artikel: | Bunnahabhain Canasta Cask Matured Fèis Ìle 2023 |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Whisk(e)y-Typ: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Destille: | Bunnahabhain |
| Abfüller: | Bunnahabhain Distillery |
| Fass: | Canasta Sherryfässer |
| Alkohol: | 51,2% |
| Charakteristik: | Dieser Whisky wurde vollständig in seltenen William und Humbert Canasta Sherryfässern gereift. Diese Fässer enthielten einst eine Mischung aus Oloroso (75%) und Pedro Ximenez (25%) Sherrys. Die Verwendung dieser Canasta-Fässer für die Reifung dieses Whiskys hat das Beste aus beiden Welten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen beschert: Oloroso-Sherry ist würzig, während Pedro Ximenez viel süßer ist. |
| Farbe: | Poliertes Mahagoni |
| Aroma: | Klassische Sherry-Nase; süße und karamellisierte Früchte, in Honig geröstete Nüsse, ein Hauch von Zimt und Nelken mit einem Hauch von Rancio. |
| Geschmack: | Ahornsirup führt mit cremiger Vanille, getrockneten Feigen, pochierten Birnen und einem Hauch von Kakao. Ein sanfter Hauch von Orange erscheint im Hintergrund. |
| Abgang: | Lang und süß mit Noten von braunem Zucker, roten Äpfeln und Vanillepudding. |
| Besonderheit: | Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe. |
Original Tasting Notes.
Bunnahabhain (gesprochen: buu-na-hä-venn) entstammt dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Gemeint ist der Margadale River, der gleich hinter der Brennerei fließt und das reine Quellwasser für den Whisky liefert. Dieses klare Wasser, die würzig gemälzte Gerste (Frühlingsgerste aus der Gegend von Berwick upon Tweed) und die überlieferten, traditionellen Destillationsverfahren machen Bunnahabhain bis heute zu einem einzigartig Geschmackserlebnis.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Burn Stewart Distillers Ltd. Bunnahabhain Distillery |
| Anschrift: | Port Askaig Isle of Islay, PA46 7RP Scotland |
| Inverkehrbringer: | Distell Europe GmbH |
| Anschrift: | Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf, Germany |