Sekt / Schaumwein / Champagner

Bouvet Ladubay Tresor Blanc Brut

Das Haus Bouvet-Ladubay liegt in Saumur im Herzen des Loire Tals.
0,75 Liter - Vol 12,5%
€ 18,60 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: Bouvet Ladubay Tresor Blanc Brut
Land: Frankreich
Region: Loire
Kategorie: Schaumwein, herb
Erzeuger: Bouvet - Ladubay
Fass: 6 Monate in französischen Barriques gereift.
Rebsorte: 80% Chenin Blanc, 20% Chardonnay
Alkohol: 12,5%
Charakteristik: Feine Perlage. Zarte und klare Struktur durch die wunderbare und opulente Chenin Weintraube. Charakteristische Düfte von neuer Eiche, gut ausgewogene Tannine. Der kleine Anteil an Chardonnay - Trauben wirkt als Katalysator.
Trinktemperatur: Gut gekühlt zu servieren.
Serviervorschläge: Perfekt für spezielle Anlässe, edle Empfänge und besondere Momente. Auch als extravaganter Aperitif zu Austern, Hummer- und Muschelgerichten oder geräuchertem Lachs. Ebenso zu frischen Früchten, vor allem Erdbeeren.

Vinifikation: Die Trauben für diesen exzellenten Schaumwein werden aus dem AOC Saumur von sorgfältig ausgewählten Traubenlieferanten erworben. 60% der Trauben stammen aus den Weinbergen von Saumur und 40% aus den Weingärten aus Anjou. Der Ausbau, d.h. die erste Fermentation des Mostes zum Grundwein erfolgt in selektierten Seguin-Moreau Barriques aus dem Wald von Troncais. Nach Klärung, Kältestabilisierung und Filtration erfolgt die Abfüllung zur Flaschengärung nach der „Méthode Traditionelle“.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Bouvet-Ladubay S.A.
Anschrift: Saint-Hilaire-Saint-Florent 49400 Saumur, Frankreich