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Balblair 15 Years

Alter 15 J. - 0,7 Liter - Vol 46%
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Artikel: Balblair 15 Years
Land: Schottland
Region: Northern Highlands
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Balblair
Abfüller: Balblair Distillery
Alter: 15 Jahre
Fass: Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche, Finish in spanischen first fill Oak Butts.
Alkohol: 46%
Farbe: Bernstein
Aroma: Leatherwood-Süße und würzige Pfefferkuchen gefolgt von saftigen Backpflaumen und frischer Zitronenschale.
Geschmack: Samtige Textur, platzend vor dunkler Schokolade, tropischen Früchten und Gewürzen.
Abgang: Lang und weich mit Noten nach cremiger Vanille und Zitrus.
Besonderheit: Non chill-filtered, natural colour.


Die Balblair Distillery, in den schottischen Highlands gelegen, wurde von John Ross im Jahr 1770 an den Küsten der Dornoch Förde in Edderton gegründet.

Dieses Dorf hat seinen Namen von der alten Niederlassung des Eadar Dun das soviel wie "zwischen den Forts" meint. Es liegt auf den eigentlichen Hügeln, wo sich diese "Forts" befinden, wo das reine Wasser des Allt Dearg Bachs frei läuft und die Destille seit über 200 Jahre aus der selben reichen Quelle beliefert.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Balblair Distillery
Anschrift: Edderton, Tain Ross-Shire IV19 1LB