Sirup + Mixen

Angostura Orange Bitters 0,1 Liter

Pikanter Orange Bitters. Kräftige Note nach Orangen, würzig-süß und ausgewogen.
0,1 Liter - Vol 28%
€ 97,50 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mit Farbstoff
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€ 9,75
Artikel: Angostura Orange Bitters
Land: Trinidad & Tobago
Erzeuger: Angostura Ltd.
Alkohol: 28%
Charakteristik: Eine harmonische Vermählung von Bitterorangen ( Pomeranzen) und sonnengereiften süßen Orangen aus der Karibik sowie Kräutern und Gewürzen.
Farbe: Helles Kupferrot bis orange
Aroma: Feiner Duft von Orangenschalen, Geranien, Kräutern und Gewürzen.
Geschmack: Zuerst weich mit saftigen Aromen von süßen Blutorangen und leicht orientalisch anmutenden Gewürzen (Kardamon, Koriander), die sich allmählich zu markanten Noten von Bitterorange und den charakteristischen Bitterkräutern verdichten.
Serviervorschläge: Vielseitig einsetzbar eignet er sich besonders zum Würzen kulinarischer Spezialitäten und zum Aromatisieren von Getränken. Perfekt zu frischen Drinks und Cocktails; besonders raffiniert: ein paar Spritzer Angostura Orange Bitters im Manhattan, unterstreichen subtil die klassische Orangenschalen-Garnitur.

Der deutsche Chirurg und Forscher Dr. Siegert hat im Jahr 1824, in der Stadt Angostura (Venedig), Angostura Bitters erfunden. Einst als Heiltrunk angedacht, entstand ein aromatischer Bitter aus Extrakten von mehr als 40 verschiedenen Kräutern.

Zutaten/Allergene
Zutatenliste: Farbstoff: Zuckerkulör (E150a)
E-Nummern: E150a
Weitere Angaben
Ursprungsland: Trinidad & Tobago
Unternehmen: Angostura Ltd
Anschrift: Corner Eastern Main Road and Trinity Avenue Laventille Trinidad & Tobago, West Indies
Inverkehrbringer: Angostura S.A.
Anschrift: 4, Avenue des Terroirs de France 75012 Paris, France