Tastings & Verkostungen

Habt Ihr Lust auf ein wenig Caribbean-Feeling in Hamburg? 

Planteray und Isautier haben eine Auswahl an spannenden Abfüllungen zur Verkostung für Euch im Gepäck.

Wann: 02.05.2025 14:00 - 18:30 UhrUhr
Wo: Weinquelle Lübecker Straße 145

Offene Verkostung - kommt einfach vorbei.

Habt Ihr Lust auf ein wenig Caribbean-Feeling in Hamburg?  

Planteray und Isautier haben eine Auswahl an spannenden Abfüllungen zur Verkostung für Euch im Gepäck.

Wann: 16.05.2025 14:00 - 18:30 UhrUhr
Wo: Weinquelle Lübecker Straße 145

Offene Verkostung - kommt einfach vorbei.

Habt Ihr Lust auf ein wenig Caribbean-Feeling in Hamburg?  

Planteray und Isautier haben eine Auswahl an spannenden Abfüllungen zur Verkostung für Euch im Gepäck.

Wann: 27.06.2025 14:00 - 18:30 UhrUhr
Wo: Weinquelle Lübecker Straße 145

Offene Verkostung - kommt einfach vorbei.

Torsten Fenz präsentiert eine Auswahl von einem der traditionsreichsten Weingüter in Deutschland. Das Bürgerspital zu Würzburg steht für erstklassige Weine aus Franken. Sei es Riesling oder Silvaner, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

Wann: 25.04.2025 14:00 – 18:30 Uhr 

Wo: Weinquelle Hamburg, Lübecker Straße 145 

Offene Verkostung – kommt einfach vorbei.

„Manchmal muss man einfach tun, was das Herz einem sagt. Manchmal muss man dafür alles, was man vorher getan hat, in Frage stellen und einen ganz anderen Weg gehen als den, den man eigentlich für sich geplant hat.“

Mit diesem Zitat beginnt die Geschichte von Spiritus Rex und Obstbränden der Extraklasse. Als „quasi“-Nachfolger von Christoph Keller und den legendären Destillaten der Stählemühle, hat Matthias Siewert die hinterlassenen Fußstapfen mehr als gut ausgefüllt und setzt alles daran, die Grenzen der Qualität immer weiter nach Oben zu treiben. Haben Sie schon mal von Mieze Schindler und Sudachi gehört, oder haben Sie schon mal einen Geist von Bergamotte und Bourbon Vanille probiert?

Falls nicht, sind bei uns an diesem Abend genau richtig. Freuen Sie sich auf einen Abend mit Matthias Siewert und lassen Sie sich von seiner Leidenschaft für’s Schnappsbrennen mitreißen.

- Bloody O Geist von der Sizilianischen Blutorange 

- Geist von der Sudachi 

- Prinz F Brand vom Finkenwerder Herbstprinz

- Rubus Idaeus Geist von der Waldhimbeere 

- Hystrix Geist von der Kaffirlimette 

- Double B Bergamotte & Bourbon Vanille

Ab 18:30 Uhr beginnt der Einlass und wir starten mit etwas Fingerfood. 

Tickets sind vom Umtausch und Rückgabe ausgeschlossen! 

Alle Details im Überblick: 

Wann: 06.05.2025, 19 Uhr bis ca. 21 Uhr 

Wo: Weinquelle Lühmann OHG, Jacobsrade 65, 22962 Siek 

Wir sind mit der U1 (Station Kiekut) zu erreichen. Von dort aus sind es ca. 19 Minuten zu Fuß. Eine Wegbeschreibung ist im Anhang der Bestätigungsmail. 

74,00€ p.P.

In Bobby´s Gin treffen indonesische Botanicals auf traditionelle Gewürze. Typische indonesische Botanicals sorgen für das Geschmacksprofil. Es werden nur hochwertige Nelken, Koriander, Zitronengras und Kubeben-Pfeffer für den charakteristischen Geruch mit der leichten Würze verwendet. Wacholder, Orangenschale, Hagebutte und eine geheime Familienzutat stehen für die Wurzeln in Schiedam, der Herkunft des Gins.

Wann: 09.05.2025 ab 14 Uhr

Wo: Lübecker Straße 145

offene Verkostung - kommt einfach vorbei.

Ein Tasting für alle, deren Augen bei „High Ester, Don Pancho, oder Rhum Agricole“ anfangen zu leuchten.

Freut euch mit uns auf eine Auswahl an Rum-Perlen aus dem Sortiment unseres Partners Spirit of Rum aus Berlin, die hoffentlich keine Wünsche des Rum-Freundes offen lassen.

Wir haben folgende Abfüllungen für euch vorbereitet:

- Origines 8 YO

- Don Q Gran Reserva Anejo XO

- HSE Saint - Etienne Rhum Tres Vieux Reserve Speciale VSOP

- HSE Saint - Etienne Rhum Tres Vieux Reserve Speciale VSOP Port Cask Finish

- Rumclub Triangulation - Trinidad, Jamaica, La Reunion 46 %

- Rumclub Single Cask

Ab 18:30 Uhr beginnt der Einlass und wir starten mit etwas Fingerfood.

Tickets sind vom Umtausch und Rückgabe ausgeschlossen!

Alle Details im Überblick:

Wann: 13.05.2025, 19 Uhr bis ca. 21 Uhr

Wo: Weinquelle Lühmann OHG, Jacobsrade 65, 22962 Siek

Wir sind mit der U1 (Station Kiekut) zu erreichen. Von dort aus sind es ca. 19 Minuten zu Fuß.

Eine Wegbeschreibung ist im Anhang der Bestätigungsmail.

69,00€ p.P.

Nachhaltig, experimentell, handmade. Diese Attribute beschreiben das Konzept der für schottische Verhältnisse noch sehr jungen Nc’Nean Distillery. Gründerin Annabel Thomas und ihr Team legen Wert auf Whisky, der im Einklang mit der Natur und mit einem geringen Fußabdruck in Schottland hergestellt wird.

Suzanne Riviere als europäische Brand Ambassadorin wird euch an diesem Abend durch 6 verschiedene Nc’Nean Abfüllungen führen und zeigen, dass schottischer Malt Whisky nicht unbedingt durch eine jahrhundertealte Tradition bestimmt werden muss.

Ab 18:30 Uhr beginnt der Einlass und wir starten mit etwas Fingerfood.

Das Tasting findet auf Englisch statt.

Tickets sind vom Umtausch und Rückgabe ausgeschlossen! 

Alle Details im Überblick: 

Wann: 20.05.2025, 19 Uhr bis ca. 21 Uhr 

Wo: Weinquelle Lühmann OHG, Jacobsrade 65, 22962 Siek 

Wir sind mit der U1 (Station Kiekut) zu erreichen. Von dort aus sind es ca. 19 Minuten zu Fuß. Eine Wegbeschreibung ist im Anhang der Bestätigungsmail. 

69,00€ p.P.

Für den Mai haben wir uns etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Für alle, die Oloroso nur mit Whisky in Verbindung bringen und von Manzanilla noch nie etwas gehört haben, wird Paco Rodriguez an diesem Abend einen Einblick in die komplexe Welt des Sherrys geben.

Denn Sherry ist nicht gleich Sherry, sei es trocken und mineralisch oder üppig und süß, die Bandbreite, die uns erwartet sucht in der Weinwelt ihresgleichen.

Ab 19 Uhr beginnt der Einlass und wir starten mit etwas Fingerfood.

Tickets sind vom Umtausch und Rückgabe ausgeschlossen! 

Alle Details im Überblick: 

Wann: 22.05.2025 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr 

Wo: Weinquelle Lühmann OHG, Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg 

Wir sind mit der U1 (Haltestelle Wartenau) oder der S-Bahn (Haltestelle Landwehr) zu erreichen. Von den Haltestellen aus, sind es nur wenige Minuten zu Fuß. 

59,00€ p.P.

American Whiskey Tasting mit Sprithöker am 19.06.2025 19:30 Uhr in Hamburg

Warum nicht mal amerikanisch? Wer weiß, was politische Entscheider jenseits des Atlantiks noch für Ideen aushecken.

Solange nutzen wir die Gelegenheit und beschäftigen uns an diesem Abend mit einer weiteren Facette der großen Whisky-Welt, die eine große Vielfalt abseits der bekannten viereckigen Flaschen zu bieten hat.

Wir freuen uns auf eine spannende Auswahl von:

• Templeton Whiskey
• Widow Jane
• FEW Whiskey

Ab 19 Uhr beginnt der Einlass und wir starten mit etwas Fingerfood.

Tickets sind vom Umtausch und Rückgabe ausgeschlossen!

Alle Details im Überblick:

Wann: 19.06.2025 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr

Wo: Weinquelle Lühmann OHG, Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg

Wir sind mit der U1 (Haltestelle Wartenau) oder der S-Bahn (Haltestelle Landwehr) zu erreichen. Von den Haltestellen aus, sind es nur wenige Minuten zu Fuß.

59,00€ p.P.

Auf den Spuren des weltreisenden dänischen Apothekers A.H. Riise nehmen wir euch mit in die Welt feinster Spirituosen. Entdeckt zusammen mit A.H. Riise Brand Ambassador Lars Code die Bandbreite der Rum-basierten Spirituosen von A.H. Riise und lasst euch von Klassikern wie dem Danish Navy oder dem Non Plus Ultra überraschen.

Ab 19 Uhr beginnt der Einlass und wir starten mit etwas Fingerfood.

Tickets sind vom Umtausch und Rückgabe ausgeschlossen!

Alle Details im Überblick:

Wann: 24.07.2025 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr

Wo: Weinquelle Lühmann OHG, Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg

Wir sind mit der U1 (Haltestelle Wartenau) oder der S-Bahn (Haltestelle Landwehr) zu erreichen. Von den Haltestellen aus, sind es nur wenige Minuten zu Fuß.

59,00€ p.P.