Sirup zum Aromatisieren

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Sirup ist ein dickflüssiges Konzentrat, das durch Kochen und andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten wie Zuckerwasser, Zuckerrübensaft, Fruchtsäften oder Pflanzenextrakten gewonnen wird. Diverse Sirups wie Läuterzucker und Grenadine werden zum Mixen von Cocktails verwendet. Der in Cocktails häufig verwendete Lime Juice Cordial unterscheidet sich dabei von Limettensirup durch den geringeren Zuckergehalt.
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Original Zuckerrohrsirup aus Guadeloupe.
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Schon wenige Tropfen Monin Sirup (anstelle von Zucker) verleihen dem Kaffee mit einem Hauch von Haselnuss interessante Aromen.
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Dieser Sirup vereinfacht die Zubereitung des Cocktail-Klassikers Pina Colada.
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12.08.2019
Rosa Pfefferkorn Sirup.
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Perfekt ausgewogener und intensiver Popcorn-Geschmack.
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