3 Island Rum

Die Rums unter der Marke 3 Island Rums waren der Beginn der eigenen Produktlinie der Charles Hosie GmbH. Der aus Schottland stammende 31 jährige Charles George Hosie gründete 1918 in Hamburg ein Importgeschäft. Sehr bald hat er begonnen, Spirituosen aus England, Irland, Italien, Frankreich, den USA und natürlich Schottland zu importieren. Heute verfügt das Unternehmen über ein starkes Portfolio aus hochwertigen ausländischen Spirituosen und auch eigener Herstellung. Eines hat sich seit der Gründung in 1918 nicht verändert: Qualität hat die oberste Priorität.

Mit der Marke 3 Island Rum wurde eine Tradition fortgesetzt, die schon im Jahre 1947 begann. Bereits damals hatte das Unternehmen die Konzession erhalten, nach Deutschland eingeführte Spirituosen zu verarbeiten. Rum spielte hierbei immer eine besondere Rolle. Für den einzigartigen 3 Island Rum fließt Rum gleich von drei karibischen Inseln ein und macht so den Blend zu einem besonderen Erlebnis:

Jamaica:
Jamaica-Rum ist in der Regel sehr kräftig und würzig im Geschmack und daher leicht von Rum aus anderen Ländern zu unterscheiden. Die Rums werden meist wie Malt Whisky im aufwendigen Pot-Still-Verfahren destilliert, was zwar einen geringeren Ausstoß aber dafür ein mehr an Geschmack bedeutet.

Martinique:
Das französische Übersee-Département Martinique ist vor allem bekannt für seinen klassischen Rhum Agricole. Rum, der nicht wie etwa auf Jamaica oder Cuba aus Melasse hergestellt wird sondern aus frischem Zuckerrohrsaft. Dies verleiht ihm eine würzige, teilweise grasige Note mit einem hohen Anteil von fruchtigen Aromen wie zum Beispiel Ananas. 

Trinidad:
Vor der Küste Venezuelas als südlichster Ausläufer der kleinen Antillen befindet sich Trinidad. Die hier destillierten Rums sind allgemein sehr leicht und zugänglich. Eine hohe Süße und eine ausgeprägte florale Note mit hoher Cremigkeit prägen ihr Geschmacksbild.

Durch das darauf folgende behutsame Blendverfahren bleiben bei den 3 Island Rums die geschmacklichen Charakteristiken dieser 3 Inseln erhalten. Sie bestimmen seine besondere und unverwechselbare Note: sehr aromatisch, mit duftigen Zuckerrohr- und reifen/überreifen Fruchtnoten beim Einschenken in das Glas. Der Geschmack ist sehr weich, reintönig, mit vielerlei charakteristischen Noten.