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| Artikel: | Von Hallers Gin |
| Land: | Irland |
| Destille: | Shed Distillery |
| Alkohol: | 44% |
| Charakteristik: | Ein erfrischender Gin, verfeinert mit handgepflückten Botanicals aus dem Botanischen Garten in Göttingen. Die langsame Destillation erfolgt in traditionellen Kupferkesseln in Irland (Drumshanbo), mit anschließender „Vapour Infusion“ was dem dry Gin seine außerordentliche Frische verleiht. |
| Serviervorschläge: | Pur, mit Tonic Water oder in Cocktails. |
Der Arzt, Dichter und - vor allem - Botaniker, Albrecht von Haller, war eine herausragende Figur der Deutschen Aufklärung. Im Jahr 1736 schuf er die berühmten botanischen Gärten Göttingen - dieselben Gärten, die ihre seltensten Botanicals heute an die Shed Distillery in Irland senden, wo sie langsam in diesen besonderen irischen Gin verwandelt werden.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Irland |
| Unternehmen: | Freigeist Kontor GmbH |
| Anschrift: | Vorderhaus 2 D-37176 Nörten-Hardenberg |