Sekt / Schaumwein / Champagner
Veuve Clicquot Brut
Ausgewogen, elegant und mit ausgezeichneter Struktur.
0,75 Liter - 12,5 % vol
€ 66,60 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Auf Lager
€ 49,95
| Artikel | Veuve Clicquot Brut |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Reims |
| Erzeuger | Veuve Clicquot Ponsardin |
| Rebsorte | 50 - 55 % Pinot Noir, 15 - 20 % Pinot Meunier, 28 - 33 % Chardonnay |
| Alkohol | 12,5 % vol |
| Farbe | Goldgelb glänzend |
| Aroma | Kraftvoll in der Nase, wo er zunächst fruchtige Nuancen (weiße Früchte und Backobst) entfaltet, die dann nach und nach in Vanille- und Hefeteignoten übergehen. So entsteht eine vollkommene Harmonie zwischen den natürlichen Aromanuancen der Rebsorten (Fruchtaromen) und den Nuancen, die sich während der Flaschenreifung entwickeln (Gebäcknoten). |
| Geschmack | Die forsche, dynamische Attacke im Mund weicht allmählich einer fruchtigen Harmonie. Gut strukturierter Brut mit selbstbewusstem Weincharakter. |
| Abgang | Bemerkenswerter Abgang, bei dem sich fruchtige und würzige Komponenten die Waage halten. |
| Serviervorschläge | Hervorragend als Apéritif oder auch als Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch. |
Der Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ist ein Wein von allerhöchster Qualität, mit einem großen Anteil (80 %) von Grands und Premiers Crus. Etwa 50 bis 60 verschiedene Crus gehen in die Zusammenstellung ein, sowie 25 % - 35 %, teilweise sogar bis zu 40 % Weine anderer Jahrgänge (vins de réserve). Diese Reserveweine, deren älteste bis zu 9 Jahre alt sind, werden separat gelagert, so dass die Besonderheiten der Lagen und der Erntejahre bewahrt werden. So kann jedes Jahr wieder der typische Veuve Clicquot Stil beibehalten werden.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 314 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Fett, davon Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Frankreich |
|---|---|
| Unternehmen | Veuve Clicquot Ponsardin |
| Anschrift | 12 Rue du Temple 51100 Reims |
